Trzynasty Schron - Postapokalipsa i Fallout
Maj 22, 2019, 06:54:29 *
Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Aktualności: Czy wiesz że... na Trzynastym Schronie wciąż działa system ankiet. Oddaj głos w aktualnej ankiecie
 
   Strona główna   Pomoc Kalendarz Zaloguj się Rejestracja  
Strony: 1 [2]   Do dołu
  Drukuj  
Autor Wątek: W czym samemu kisić żur?  (Przeczytany 14712 razy)
Squonk
Schronowy Inżynier
Gen. broni - Redaktor
*
Wiadomości: 8792


Wytyczając kierunek - Emanacja azymutem!


WWW
« Odpowiedz #20 : Maj 25, 2009, 15:08:07 »

No ale przeca szmatka przepuści powietrze  Tongue
Zapisane

Możemy dojść od sukcesu do upadku, od marzeń do urny z prochami. Możemy spaść z czerwonego blasku rakiet, do 'bracie, czy mógłbyś mnie poratować'.
Holden
Major
*
Wiadomości: 1572



« Odpowiedz #21 : Maj 25, 2009, 15:32:05 »

hmm sam w sumie nie wiem ale tobie po prostu coś się zepsuło  Tongue hmm może chodzi o to by ograniczyć dostęp powietrza dlatego szmatka, sam nie wiem ale chyba sam zrobię eksperyment z tym żurkiem bo uwielbią tą zupe
Zapisane
steele777
Kapral
*
Wiadomości: 16


« Odpowiedz #22 : Maj 25, 2009, 19:17:53 »

Jak takie miłe grzybki pojawiają się na powierzchni to nie dawaj skórek od chleba i lepiej dorzuć czosnku chociaż dwa ząbki. Nie dadzą zapachu a będą trzymały paskudztwo z daleka:)   
Zapisane
Holden
Major
*
Wiadomości: 1572



« Odpowiedz #23 : Maj 25, 2009, 19:26:47 »

ta, właśnie rozmawiałem z mamą i to mogą być właśnie skórki, generalnie jeżeli nie masz naturalnego chleba to lepiej nie dodawać - bo wszystko co teraz można masowo kupić ma konserwanty, po co je dodatkowo jeść ~~  Tongue no chyba że od chłopa dobry chleb kupisz.
Zapisane
nie wiem
Leseferyzm schronowy!
Gen. brygady - Redaktor
*
Wiadomości: 4777


Sejmik szlachecki musi być, a nie porządek!


WWW
« Odpowiedz #24 : Maj 25, 2009, 20:18:07 »

no chyba że od chłopa dobry chleb kupisz.

A wołał mnie kto?
Zapisane

Oto człowiek stał się taki jak My (...)

***

Leseferyzm i konsultacja podstawą działania zdrowego systemu schronowego!
Zoor
Sojusznicy 13S
*
Wiadomości: 77



« Odpowiedz #25 : Maj 26, 2009, 14:09:42 »

Cytuj
no chyba że od chłopa dobry chleb kupisz.
Akurat chleb można sobie samemu upiec. I całkiem mnieźle wychodzi nawet w zwykłym piekarniku.
Zapisane

Tandis qu'ils dorment, nous gagnerons victoire.

Squonk
Schronowy Inżynier
Gen. broni - Redaktor
*
Wiadomości: 8792


Wytyczając kierunek - Emanacja azymutem!


WWW
« Odpowiedz #26 : Maj 27, 2009, 23:40:39 »

A więc mamy nowe pytania:

- Jak kisić żur by się armia klonów nie zaczęła tworzyć na powierzchni?
- Jakie zastosować proporcje mąki do wody?
Zapisane

Możemy dojść od sukcesu do upadku, od marzeń do urny z prochami. Możemy spaść z czerwonego blasku rakiet, do 'bracie, czy mógłbyś mnie poratować'.
Squonk
Schronowy Inżynier
Gen. broni - Redaktor
*
Wiadomości: 8792


Wytyczając kierunek - Emanacja azymutem!


WWW
« Odpowiedz #27 : Lipiec 03, 2009, 01:04:44 »

No i co? Czemu temat ucichł? Nikt nie kisi ogó... znaczy żura?  Grin

Ja mam parę spostrzeżeń:
- litr wody na 200 gram mąki,
- cała sztuka według mnie sprowadza się do posiadania odpowiedniego naczynia, nie słoika czy kubka ale kamiennego garnka, w którym żur poleży na tyle długo by się ukisić, a zarazem nie rozwinie się tam żadne "zwierze".

Nie mam natomiast jeszcze pewności co do rodzaju wrzucanej mąki.
Zapisane

Możemy dojść od sukcesu do upadku, od marzeń do urny z prochami. Możemy spaść z czerwonego blasku rakiet, do 'bracie, czy mógłbyś mnie poratować'.
Gocio
St. szeregowy
*
Wiadomości: 7


« Odpowiedz #28 : Wrzesień 13, 2009, 22:52:40 »

Siema
U mnie zawsze się robiło żur w słoiku i zawsze wychodził. Nie znam procedury osobiście. Jedyne co wiem to to że kilka pierwszych kwaszeń w nowym naczyniu nie wychodzi tak jak trza. I należy je wylać. O dokładny przepis wypytam sie mojej matrony i przekaże ogółowi by mu kiszenie dobrze wychodziło.
Zapisane
Strony: 1 [2]   Do góry
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Kanał RSS Trzynastego Schronu Trzynasty Schron na Twitterze Trzynasty Schron na Facebooku Trzynasty Schron na Tumblr Trzynasty Schron na Instagramie Postapokalipsa bez ograniczeń! Radia Trzynastego Schronu na TubaFM Trzynasty Schron na YouTube
Działa na MySQL Działa na PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2011, Simple Machines Prawidłowy XHTML 1.0! Prawidłowy CSS!