Trzynasty Schron - Postapokalipsa i Fallout
Czerwiec 25, 2019, 11:46:31 *
Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Aktualności: Czy wiesz że... na Trzynastym Schronie wciąż działa system ankiet. Oddaj głos w aktualnej ankiecie
 
   Strona główna   Pomoc Kalendarz Zaloguj się Rejestracja  
Strony: [1]   Do dołu
  Drukuj  
Autor Wątek: Pyszna zapiekanka - gotuj z Holdenem ;p  (Przeczytany 8907 razy)
Holden
Major
*
Wiadomości: 1572



« : Maj 21, 2009, 17:32:27 »

Celowo nie umieściłem w tytule ważywna bo pewnie wiele by to zniechęciło - uwierzcie brak mięsa to tylko jej zaleta. Cały przepis przyszedł mi do głowy jak miałem w domu tylko warzywa a żadnego mięsa.

okej będzie nam potrzebne:


  • 1kg ziemniaków młodych najlepiej
  • 5-6 pieczarek
  • pół średniej cebuli
  • jednak średnia cukinia (wygląda jak ogórek)
  • Ser żółty (dla smaku najlepiej z dwa rodzaje)
  • jedna-dwie papryki (najlepiej różnokolorowe)

Krok 1

Okej pierwszy krok to umycie ziemniaków, po czym obieramy je ze skórki i tniemy w cienkie plasterki. Nagrzewamy porządnie patelnie z odrobiną oliwy. Jak będzie dobrze nagrzana wrzucamy nasze ziemniaki. Całość przykrywamy folią aluminiową. Co jakiś czas ją zdejmujemy i podrzucamy ziemniaki. Celem tego wszystkiego jest zrumienienie ziemniaków dzięki czemu będą o wiele lepsze i na pewno się dobrze upieką - radze tego kroku nie omijać. Tak przygotowane ziemniaki to danie same w sobie, mój św pamięci dziadek dodawał do tego kiełbasę oraz wbijał jajko - pycha na śniadanie ale my nie o tym ;p Jak już przesmażymy ziemniaki odstawiamy  na bok by ostygły.

Krok 2

Będzie nam potrzebne żaroodporne prostokątne naczynie. Na jego spodzie układamy warstwę ziemniaków - jakieś 40% tego co mamy. Na to dajemy warstwę pokrojonych pieczarek - nie obierajcie ich ze skórki tam jest cały smak. Na to rozprowadzamy połowę pokrojonej w kostkę cebuli (nie ma to być warstwa). Teraz czas na ser, nie koniecznie musicie go trzeć - tak czy siak musi być warstwa. A teraz to już z górki, dajemy paprykę pociętą w paski oraz pociętą w plasterki cukinie (cukinie jako warstwę). Wszystko to przykrywamy pozostałymi nam ziemniakami - uważajcie by poprzednio nie użyć ich za dużo bo musimy przykryć całość. Nagrzewamy na maksa piekarnik i jak już jest gorący wsuwamy naszą zapiekankę do środka - uwaga!!! zanim ją wsuniecie szczelnie przykryjcie ją folią aluminiową by się ziemniaki z góry nie spaliły. Tak przykrytą pieczemy około 90 minut w temperaturze 220 stopni. Po upływie tego czasu wyjmujemy ją i zdejmujemy folie po czym znowu wkładamy do pieca - by ziemniaczki się zrumieniły a całość odparowała - na jakieś kilka minut w zależności od ich stanu.

Nasze danie gotowe

Ma one wiele zalet - po pierwsze składa się z samych warzyw więc jest zdrowe, całość tłuszczu w nim pochodzi to trochę oliwy od ziemniaków które smażyliśmy. W dodatku z powodzeniem można je jeść po trochu nawet 2-3 dni odgrzewając do woli. Można podać na jakąś kolacje z dziewczyną razem butelką wina - i białe i czerwone pasują albo wszamać z kolegami przy meczu i piwku. Tak czy siak życzę smacznego!

PS: można eksperymentować, ja dodałem teraz (bo właśnie piekę) bakłażana, ciekawe co z tego wyjdzie  Tongue A tak to przepis sprawdzony.
« Ostatnia zmiana: Maj 21, 2009, 19:39:00 wysłane przez Holden » Zapisane
Wrathu
Gen. brygady - Redaktor
*
Wiadomości: 985



WWW
« Odpowiedz #1 : Maj 21, 2009, 20:02:30 »

Cytuj
Ważywna
Aaaaa  Sad

Fajny dopisek - "Gotuj z Holdenem" Cheesy
« Ostatnia zmiana: Maj 21, 2009, 20:20:54 wysłane przez Wrathu » Zapisane

W facebook: https://www.facebook.com/Wrathu
W Soundcloud: https://soundcloud.com/wrathu
W Bandcamp: http://wrathu.bandcamp.com/
W YouTube: www.youtube.pl/Wrathu
Last FM użytkownik: http://www.lastfm.pl/user/Wrathu
Email: wrathu(małpa)trzynasty-schron.net
Glassius
St. chorąży
*
Wiadomości: 1188


Pozwólcie nam zostać Waszymi przyjaciółmi.


« Odpowiedz #2 : Maj 22, 2009, 13:59:51 »

Ja też się boje ważyw. A także pćmów, murkwii i hefalumpów.
Zapisane

Skipper: You're from the future! Tell me, does the earth become the post-apocalyptic wasteland, terrorized by the roguing bands of the radioactive mutants?
Kowalski: Eee, no
Skipper: Oh...
Satan
Zbanowany
*
Wiadomości: 986


« Odpowiedz #3 : Maj 22, 2009, 23:05:31 »

Wrathu: Wolę serię "Gotuj z Hitlerem" na jutubie Tongue

A ja, jako pół-wegetarianin chętnie spróbuję. Tylko cukinii nie lubię Wink
Zapisane

Użytkownik został zbanowany.
Squonk
Schronowy Inżynier
Gen. broni - Redaktor
*
Wiadomości: 8798


Wytyczając kierunek - Emanacja azymutem!


WWW
« Odpowiedz #4 : Maj 23, 2009, 02:43:18 »

Cytat: Holden
Nagrzewamy porządnie patelnie z odrobiną oliwy.
Na kilo ziemniorasów, to jaka duża musi być patelnia by sobie je podrzucać? Mam na takie sprawy coś jak wok, ale tak naprawdę to to chyba tylko stało koło woka na półce  Tongue
Zapisane

Możemy dojść od sukcesu do upadku, od marzeń do urny z prochami. Możemy spaść z czerwonego blasku rakiet, do 'bracie, czy mógłbyś mnie poratować'.
Ace
SLAYER kurwa
Gen. brygady - Redaktor
*
Wiadomości: 357


Jednoosobowe ramię zbrojne Trzynastego Schronu


« Odpowiedz #5 : Styczeń 05, 2010, 15:13:34 »

to może i ja podam pewien przepis, może mniej wyszukany, ale za to z browarem i kiełbachą Cheesy

naleśniki z browarem i mięchem

przepis na 10 szt.
robimy normalne ciast naleśnikowe, ino dodajemy do niego butelke piwka. w międzyczasie obieramy i kroimy pieczarki [ok 60 dkg], kiełbase [1-2 kawałki w zależności ile chcemy mięsa], cebule i papryke. wszystko to wrzucamy na patelnie, dusimy [może być na piwie Cheesy] 20-25 min. jeżeli mamy już gotowy farsz ładujemy go do naleśników, wrzucamy serek i podgrzewamy na patelni. podawać na ciepło z keczupem i okocimem Cheesy


ew wersja dla leni - robimy farsz j/w, potem kładziemy go na bagietkę, posypujemy to tartym serem i wrzucamy do piekarnika w celu roztopienia sera i podgrzania całości
Zapisane



Czy Ty potrafisz zliczyć ile masz kolczyków w pysku
Nie przeszedłbyś zapewne przez kontrolę na lotnisku
Dr Rectum
St. chorąży - Redaktor
*
Wiadomości: 837


Hadouken!


« Odpowiedz #6 : Styczeń 05, 2010, 20:26:15 »

Tosz to stara dobra zapiekanka kartoflana. Pyszna, można też wursztu dodać i je wtedy z mięsem.
A teraz dzieci konkurs co to je "uberiba"? Nagroda? Jak w piosence.
Zapisane


"The truth lies beyond Rectum"
"I do because i care"
"Ja wam dam cenzurować!!"
kostuch102
Plutonowy
*
Wiadomości: 83


------[]--


« Odpowiedz #7 : Styczeń 10, 2010, 20:31:51 »

http://zapytaj.com.pl/Category/016,005/2,187,co_to_jest_uberiba.html
No nie spodziewałem się Wink
Zapisane

Piszę poprawnie po polsku.

Alfred Nobel jest uważany za wynalazcę dynamitu tylko dlatego, że poprzednich wynalazców nie udało się zidentyfikować.
Dr Rectum
St. chorąży - Redaktor
*
Wiadomości: 837


Hadouken!


« Odpowiedz #8 : Styczeń 11, 2010, 00:25:06 »

Wysłać ci squadniki na zupę? Wygrałeś konqrs więc dawaj adres Tongue
Zapisane


"The truth lies beyond Rectum"
"I do because i care"
"Ja wam dam cenzurować!!"
kostuch102
Plutonowy
*
Wiadomości: 83


------[]--


« Odpowiedz #9 : Styczeń 11, 2010, 16:53:01 »

Chciałbym przekazać moją nagrodę na rzecz 13s, aby zorganizować mały konkurs Wink
Zapisane

Piszę poprawnie po polsku.

Alfred Nobel jest uważany za wynalazcę dynamitu tylko dlatego, że poprzednich wynalazców nie udało się zidentyfikować.
Dr Rectum
St. chorąży - Redaktor
*
Wiadomości: 837


Hadouken!


« Odpowiedz #10 : Styczeń 11, 2010, 21:03:21 »

Uprzejmie proszę redakcję o dopisanie do listy nagród Tongue
Zapisane


"The truth lies beyond Rectum"
"I do because i care"
"Ja wam dam cenzurować!!"
nie wiem
Leseferyzm schronowy!
Gen. brygady - Redaktor
*
Wiadomości: 4777


Sejmik szlachecki musi być, a nie porządek!


WWW
« Odpowiedz #11 : Styczeń 11, 2010, 21:19:22 »

Że nie podoba się nagroda?  Angry
Zapisane

Oto człowiek stał się taki jak My (...)

***

Leseferyzm i konsultacja podstawą działania zdrowego systemu schronowego!
kostuch102
Plutonowy
*
Wiadomości: 83


------[]--


« Odpowiedz #12 : Styczeń 11, 2010, 21:41:21 »

Że nie podoba się nagroda?  Angry

Nagroda podoba się jak najbardziej, ale chciałbym mieć jakiś wkład (dzięki Dr Rectum'owi - thx!) do 13s Wink
Zapisane

Piszę poprawnie po polsku.

Alfred Nobel jest uważany za wynalazcę dynamitu tylko dlatego, że poprzednich wynalazców nie udało się zidentyfikować.
nie wiem
Leseferyzm schronowy!
Gen. brygady - Redaktor
*
Wiadomości: 4777


Sejmik szlachecki musi być, a nie porządek!


WWW
« Odpowiedz #13 : Styczeń 12, 2010, 00:24:07 »

A co to kurna za intrygi poza plecami redakcji, panie Rectum?  :Smiley
Zapisane

Oto człowiek stał się taki jak My (...)

***

Leseferyzm i konsultacja podstawą działania zdrowego systemu schronowego!
Dr Rectum
St. chorąży - Redaktor
*
Wiadomości: 837


Hadouken!


« Odpowiedz #14 : Styczeń 12, 2010, 05:57:43 »

Wszystko jest jawnie i przepisowo Panie Władzo. Zupełnie nie wiem o czym Pan mówi Wink
Zapisane


"The truth lies beyond Rectum"
"I do because i care"
"Ja wam dam cenzurować!!"
kostuch102
Plutonowy
*
Wiadomości: 83


------[]--


« Odpowiedz #15 : Styczeń 12, 2010, 14:31:33 »

ja kiedy
Zapisane

Piszę poprawnie po polsku.

Alfred Nobel jest uważany za wynalazcę dynamitu tylko dlatego, że poprzednich wynalazców nie udało się zidentyfikować.
Strony: [1]   Do góry
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Kanał RSS Trzynastego Schronu Trzynasty Schron na Twitterze Trzynasty Schron na Facebooku Trzynasty Schron na Tumblr Trzynasty Schron na Instagramie Postapokalipsa bez ograniczeń! Radia Trzynastego Schronu na TubaFM Trzynasty Schron na YouTube
Działa na MySQL Działa na PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2011, Simple Machines Prawidłowy XHTML 1.0! Prawidłowy CSS!