Trzynasty Schron - Postapokalipsa i Fallout

Po godzinach => Brotherhood of Broodsuur => Wątek zaczęty przez: Squonk w 16 Maja 2009, 20:11:16

Tytuł: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 16 Maja 2009, 20:11:16
Jak w temacie  ;)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Satan w 16 Maja 2009, 20:27:05
Truskawki.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: setaneiro w 16 Maja 2009, 23:45:16
Truskawki.
Eskimos z Ciebie.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Holden w 16 Maja 2009, 23:50:49
Okej pora odstawić piwo i zabrać się za moderatorskie obowiązki > generalnie to atmosfera na forum jest luźna i swobodna ale jednowyrazowe posty Satan to jednak mała przesada, tak na przyszłość staraj się udzielać co najmniej w kilku wyrazach - nie chce z tego robić jakiejś durnej zasady, ale są granice na których kończy się spam a zaczyna się granie na nerwach administracji  ::) I oczywiście są wyjątki, po prostu ufamy że pewien poziom standardów nie jest wam obcy.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 17 Maja 2009, 00:53:03
Amen!

No to szykujemy ubranko osiołka dla Satana  :-*

EDIT:
Znaczy zaczynamy je szyć.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Morbid w 17 Maja 2009, 07:13:39
Mam w domu ramone z rogami ^^ nada się bardziej heheheh + maska "zwierzaka" z Pulp Fiction i jest "pełną opcja"  :D

P.S kwas CH to jedno z najgorszych rzeczy jakie piłem w życiu...
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Satan w 17 Maja 2009, 10:42:28
Cytuj
jednowyrazowe posty Satan to jednak mała przesada, tak na przyszłość staraj się udzielać co najmniej w kilku wyrazach
Bardzo lubię truskawki z ogródka mojego dziadka

A tak serio to żadnej z rzeczy z ankiety nie spożywałem...
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 17 Maja 2009, 15:25:40
P.S kwas CH to jedno z najgorszych rzeczy jakie piłem w życiu...
Bo jest kwas chlebowy i "kwas chlebowy". Ten pierwszy lekko pachnie wypieczonym chlebem, nie jest ani za słodki ani za kwaśny, odpowiednio nagazowany. Ten drugi (sprzedawany w dużych sieciach handlowych w plastikowych butelkach) ma w sobie tyle konserwantów, że laboratorium chemiczne na polibudzie można by dobrze wyposażyć.

Ten pierwszy ma tylko cukier, koncentrat słodu, drożdże oraz jako regulator kwasowości kwas mlekowy i powinien być przechowywany w lodówce. Zaś po wypiciu drugiego pozostanie ci w ustach smak jak po przeżuciu zużytego na pielgrzymce kapcia ;D


Gdybym nie natrafił w Gdańsku na miejsce gdzie można kupić ten pierwszy, to nadal byłbym nieufny do tego napoju  :P
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: lady_m w 17 Maja 2009, 19:00:54

Gdybym nie natrafił w Gdańsku na miejsce gdzie można kupić ten pierwszy, to nadal byłbym nieufny do tego napoju  :P

To moze poidzielisz sie ta wiedza, bo ja wciaz jestem nieufna  ???
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 17 Maja 2009, 19:20:44
Galeria Bałtycka, parter, prawa odnoga, sklep ze zdrowym żarciem, lodówka na prawo od wejścia: Kwas chliebnyj - Lidskij. Czasem bywa też inny, ale ten za słodki jest.

EDIT:
Wejście od strony dworca PKP  ;)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: lady_m w 17 Maja 2009, 19:35:34
sklep ze zdrowym żarciem

Nic dziwnego, ze nie wiedzialam  ::)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 17 Maja 2009, 19:54:56
Ceny żarcia są tam takie, że ból pały, ale kwasior mają warty swojej ceny (5,50 butelka 0,5l). Browary zresztą też - niepasteryzowane, bez chemii za 4,50. Choć lepiej w Bomi kupić sobie Piwo Żywe - taniej wyjdzie a też smaczne.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: lady_m w 17 Maja 2009, 22:25:14
Ceny żarcia są tam takie, że ból pały,

Prawde rzeczesz. Chyba tam maja taki olej lniany, ktory czasami kupuje dla psa... Na kwas nawet nie spojrzalam.

Cytuj
Choć lepiej w Bomi kupić sobie Piwo Żywe - taniej wyjdzie a też smaczne.

Chyba sprobuje...
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 17 Maja 2009, 22:49:37
Ale znowuż kwas chlebowy jest tam nie do przebicia  8)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: steele777 w 19 Maja 2009, 10:31:42
Najlepszy kwas chlebowy jaki piłem był z dodatkiem CHMIELU i smakował jak PIWO ;D Tylko bez alkocholu :( Znalazłem go na wystawie produktów regionalnych.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Aq w 20 Maja 2009, 10:35:17
Jeżeli jest już jest taka sonda i kilka osób wzięło w niej udział, to może wypowiemy się, jakie to piwo, dla kogo jest dobre. Osobiście dla mnie najlepsze Perła Lubelska a w dalszej kolejności Tyskie. No cóż smaki różne, ale jakoś mi podchodzą, Perełka gorzka z wygórowanym poziomem goryczki a Tyskie już lekkie i bardziej neutralne ani w gorycz ani w słodkość.
Na wyjazdach wakacyjnych preferuje browary lokalne.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: steele777 w 21 Maja 2009, 07:26:51
Lokalny browar jest zawsze najlepszy na wyjazdach ;D Jak bedziecie w okolicach Cieszyna polecam Brackie :)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 21 Maja 2009, 11:29:43
Jeżeli jest już jest taka sonda i kilka osób wzięło w niej udział, to może wypowiemy się, jakie to piwo, dla kogo jest dobre.
Na pewno jakieś niepasteryzowane, które po wypiciu nie wypala żołasa kwasami i innymi takimi (Ciechan, Żywe). Z masowej produkcji to ostatnio łoje Żubra (Specjal poszedł w odstawkę), który równomiernie posiada i smak, i również nie trawi się godzinami - w przeciwieństwie do innych piw.

Niby te wszystkie piwa robione są na jedno kopyto, ale w "praniu" i tak wychodzi, że niezupełnie  ;)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Morbid w 21 Maja 2009, 16:48:10
Jeżeli będziecie gdzieś w okolicach Szczecina, to zwróćcie uwagę na piwo Noteckie. Niepasteryzowane, rewelacyjne piwko występujące w dwóch odmianach. Obecnie moje ulubione piwo, spokojnie mógłbym nim zastąpić spożycie innych płynów :P Z innych to też Żuberka polecę, a i generalnie mam słabość do piw w zielonych butelkach ;D Tyle że mam po nich (50%) straszną zgagę :/
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 21 Maja 2009, 17:40:34
a i generalnie mam słabość do piw w zielonych butelkach ;D Tyle że mam po nich (50%) straszną zgagę :/
No właśnie to jest wypalanie żołasa :P Podobnie jak u mnie po wypiciu Heinekena czy Carlsberga. Na polibudzie dowiedziałem się, że zielone szkło nie zapewnia takiej ochrony przez promieniowaniem (światłem) jak szkło brązowe. Stąd być może ma to wpływ na co wrażliwsze żołasy.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Smutny w 12 Października 2009, 15:45:39
Pardon, Squonq -a w domu, z chleba próbowałeś samu robić, czy tylko sklepowy kwas preferujesz?
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 12 Października 2009, 16:36:06
Baa! Samemu zrobić! Po doświadczeniach z kiszeniem żuru wolałbym jeszcze doszlifować swoje umiejętności na tym polu niż brać się za kwas chlebowy ;)

Jak już to kupuję - ale tylko w jednym miejscu i tylko kwas naturalny, znaczy trzymany w lodówkach co by się szybko nie zepsuł. Te miejsce to sklep ze zdrową (powiedzmy) żywnością, stąd cena za butelkę 0,5 l wynosi około 6 kapsli, ale naprawdę warto.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Smutny w 12 Października 2009, 17:42:02
No, ja tam jestem jednak zwolennikiem domowych wypieków, wiec robię w domu - kompletnie inny smak niż to co Ci serwują w warzywniaku, ale na oko to jednak jest lepsze/bardziej zdrowe/wyrąbane w kosmos   i w ogóle  :o
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 12 Października 2009, 18:16:37
Znasz jakiś sprawdzony przepis na kwasa?  8)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Smutny w 12 Października 2009, 18:55:05
A taki z czarnej oliwki chyba zaczerpnięty,można kilka rodzynek dorzucić


Kwas chlebowy
------------------
* 1 kg razowego chleba
* 10 l wody
* 2 dag drozdzy
* 60 dag cukru
* ew. kilka rodzynek


jak się spotkasz z innymi przepisami to jest tylko różnica w stosunku chlebba/cukru/drożdży - trzeba jednak tak bardziej na oko brać niż według miarek i recepturek. ja tam drożdży proponuje jak najmneij - bo jednak cały kwas przechodzi ich smakiem



Czerstwy chleb pokroic w cienkie kromki, ulozyc na blasze i wysuszyc w piekarniku, lekko rumieniac.

Zawsze można odstawić do normalenego ususzenia, ale tak jest prościej i szybciej =]

Wlozyc do duzego naczynia, zalac przegotowana, przestudzona woda i pozostawic na 12 godzin. Po tym czasie odcedzic. Do garnuszka odlac ok. 1/2 litra napoju, rozpuscic w nim cukier i drozdze, wlac z powrotem, wymieszac i pozostawic na 12 godzin.
Kwas rozlac do butelek.
Ja zawsze do dużego słoika wlewam  ???

Jezeli mamy rodzynki do kazdej butelki wlozyc 1-2. Pozostawic na kilka godzin w pokojowej temperaturze, a nastepnie wyniesc w chlodne miejsce. Po 3-4 dniach napoj jest gotowy.


Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: nasa3000 w 12 Października 2009, 19:35:41
Baa! Samemu zrobić! Po doświadczeniach z kiszeniem żuru wolałbym jeszcze doszlifować swoje umiejętności na tym polu niż brać się za kwas chlebowy ;)

Jak już to kupuję - ale tylko w jednym miejscu i tylko kwas naturalny, znaczy trzymany w lodówkach co by się szybko nie zepsuł. Te miejsce to sklep ze zdrową (powiedzmy) żywnością, stąd cena za butelkę 0,5 l wynosi około 6 kapsli, ale naprawdę warto.

Co to za sklep! W Szczecinie, w sklepie ze zdrową żywnością w szklanej butelce kwas chlebowy tylko 4 kapsle, ale w Szczecinie wszystko jest tanie ( keczup najlepszy na świecie  :D )
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Smutny w 25 Kwietnia 2010, 12:37:08
Nie wiem czy ktoś z Was miał przyjemność zakupić Podpiwek rycerski - osobiscie znalazłem w jednym z krakowskich Tesco - na pw służę dokładniejszą informacją. I co by nie było powiem, ze jestem zachwycony - taki butelkowany podobny w smaku do butelkowanego kwasu chlebowego jest, z tym, że zastąpienia głównego składnika kwasu słodem chyba jęczmiennym nadaje mu bardziej wyrazistego posmaku i lekkogorzkiej nuty. Polecam.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 25 Kwietnia 2010, 12:51:26
Nie na PW tylko zapodaj to publicznie:
- fotkę produktu,
- jaki dział w Tesco,
- gdzie na półce.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Smutny w 25 Kwietnia 2010, 16:14:40
Dział: o dziwo piwny - na półce obok kwasu chlebowego i piwa niepasteryzowanego. Fotkę dodam później, jak tylko odnajdę kabel.

Znalazłem na necie - nie jest może tak profesjonalne zdjęcie jak to które mogłem ja komórką zrobić ale zawsze jest:
(http://www.eko-market.pl/images/compressed/400x500/products/podpiwek.jpg)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 25 Kwietnia 2010, 23:03:58
Hmm... Znam ten typ wystroju graficznego - niedawno w Kerfurze kupiłem 5'ciopak różnych kwasów chlebowych, konserwowanych kwasem mlekowym oraz witaminą C. Jakość ciut gorsza niż taki rasowy, niepasteryzowany, ale o niebo lepsza niż taki z dodatkiem aspartamu czy cyklooktasulfuminamem (taka nazwa jakaś porąbana) czy jakimś innym gównem.

Trza będzie w lokalny Tescu sprawdzić.

Dobra robota Smutny  8)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: nie wiem w 25 Kwietnia 2010, 23:06:26
Jeżeli to jest alkohol (bo się nie znam  :() i jest w plastikowej butelce, to ...

BARBARZYŃSTWO!  >:(

Tak jak z tą warką, Smutny  :'(
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 25 Kwietnia 2010, 23:09:58
A gdzie tam - kolejny zapomniany - po kwasie chlebowym - napój  :(

Cytat: za Wikipedią
Podpiwek – napój o ciemnej barwie i słodkawym smaku. Podpiwek jest napojem bezalkoholowym. Powstaje on poprzez zalanie gorącą wodą mąki słodowej, dodanie drożdży i przechowywanie w celu fermentacji w szczelnie zamkniętym naczyniu.

Wytwarzany jest przeważnie w warunkach domowych z: palonej kawy zbożowej, suszonego chmielu, drożdży, wody i cukru. Można też kupić gotowy podpiwek lub specjalnie przygotowaną mieszankę suszu do samodzielnego przygotowania podpiwku.
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: nie wiem w 25 Kwietnia 2010, 23:12:46
Łe, no to po co nad tym tak deliberować?
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Squonk w 25 Kwietnia 2010, 23:22:40
Bo lepiej się patriotyzować przez poznawanie napojów, które spożywał sam Marszałek, niż zacieszać kolejne trupy po przegranych powstaniach i klęskach!  :-[

Nic tak nie syci i nie gasi pragnienia i pierwszego głoda, jak dobry i schłodzony kwas chlebowy. Piwo po jakimś czasie jednak wzmaga chęć wypicia czegoś, a tym bardziej zjedzenia. A o coli/pepsi - cukrowej bombie - lepiej nie wspominać  ::)
Tytuł: Odp: Co jest smaczniejsze?
Wiadomość wysłana przez: Smutny w 26 Kwietnia 2010, 01:01:28
To bez % jest - więc spokojna głowa, że w plastiku trzymane.

Jutro zapieprzam po szyszkę chmielową do aptecznego - jak nie wrócę do przyszłego tygodnia znaczyć będzie, ze domowy podpiwek nie był dobrym pomysłem.  :-X